ШИНКОДЕЛЫ

Этот ШИНКОДЕЛ мы назвали - Сердце.
Так он назван, потому что в качестве формующей базы у него сетчатая основа.
Сердцевидные отверстия не только создают красивую поверхность изделия, но и позволяют коптить шинку.

Отверстия выполнены в виде сердец, поэтому этот вид ШИНКОДЕЛА называется - Сетка сердце.

Комплектация ШИНКОДЕЛА «Сердце»:

• форма сетчатая, рисунок Сердце – 1 шт (эту форму можно купить отдельно, если у вас уже есть ШИНКОДЕЛ базовой комплектации)
• съемные торцевые стенки – 2 шт
• пресс-площадка с ручкой – 1 шт
• пружина пресса – 2 шт
• гайка колпачковая – 2 шт
• зубчатый фиксатор пресс-площадки – 2 шт

Этот ШИНКОДЕЛ мы назвали "Клевер".
Так он назван, потому что в качестве формующей базы у него сетчатая основа.

Отверстия в виде клевера не только создают красивую поверхность изделия, но и позволяют коптить шинку.

Комплектация ШИНКОДЕЛА «Клевер»:

• форма сетчатая, рисунок Клевер – 1 шт (сетку можно купить отдельно, если у вас уже есть ШИНКОДЕЛ базовой комплектации)
• съемные торцевые стенки – 2 шт
• пресс-площадка с ручкой – 1 шт
• пружина пресса – 2 шт
• гайка колпачковая – 2 шт
• зубчатый фиксатор пресс-площадки – 2 шт

Этот ШИНКОДЕЛ мы назвали - Ромб.

Так он назван, потому что в качестве формующей базы у него сетчатая основа. Ромбовидные отверстия не только создают красивую поверхность изделия, но и позволяют коптить шинку.
Отверстия выполнены в виде ромбов, поэтому этот вид ШИНКОДЕЛА называется - Сетка ромб.

Комплектация ШИНКОДЕЛА «Ромб»:

• форма сетчатая, рисунок Ромб – 1 шт
• съемные торцевые стенки – 2 шт
• пресс-площадка с ручкой – 1 шт
• пружина пресса – 2 шт
• гайка колпачковая – 2 шт
• зубчатый фиксатор пресс-площадки – 2 шт

Этот ШИНКОДЕЛ мы назвали - Чешуя.
В качестве формующей базы у него сетчатая основа.
Отверстия в виде чешуек не только создают красивую поверхность изделия, но и позволяют коптить шинку.

Отверстия выполнены в виде чешуи, поэтому этот вид ШИНКОДЕЛА называется - Сетка чешуя.

Комплектация ШИНКОДЕЛА «Чешуя»:

• форма сетчатая, рисунок Чешуя – 1 шт (эту форму можно купить отдельно, если у вас уже есть ШИНКОДЕЛ базовой комплектации)
• съемные торцевые стенки – 2 шт
• пресс-площадка с ручкой – 1 шт
• пружина пресса – 2 шт
• гайка колпачковая – 2 шт
• зубчатый фиксатор пресс-площадки – 2 шт

Перед вами вторая версия базовой модели ШИНКОДЕЛА от ЕМКОЛБАСКИ. Она отличается от версии 1 тем, что металл отшлифован и имеет гладкую блестящую поверхность, что не только положительно сказалось на внешнем виде изделия, но и в обслуживании имеет неоспоримые преимущества - гладкая поверхность легче отмывается.

Это базовая модель ШИНКОДЕЛА, поэтому мы ее назвали - База.
Формующая мясное изделие основа сплошная, выполнена без рисунка и отверстий.

Данная форма предназначена для прессования всех видов шинок - цельномышечных и реструктурированных ветчин.

Комплектация ШИНКОДЕЛА «База»:

• форма сплошная – 1 шт
• съемные торцевые стенки – 2 шт
• пресс-площадка с ручкой – 1 шт
• пружина пресса – 2 шт
• гайка колпачковая – 2 шт
• зубчатый фиксатор пресс-площадки – 2 шт